HIBAR 的招牌全称是 HIBAR RESTAURANT,餐酒吧+卡拉OK 一套班子。位置在第一郡西贡坊(Phường Sài Gòn)的老城核心街区,滨城市场与阮惠步行街之间,从范五老背包客区打车约五六分钟,住第一郡的话基本是走过去的距离。
它最贵的钱花在灯和屏上。主力包厢是一整套「太空舱」:天花中央是一圈圈同心的圆形 LED,正在放太空人漂浮的画面,外圈还有一排会跑的橙色灯条;四面墙嵌着圆窗形状的 LED 屏,同样是太空人和星云;立柱包镜面不锈钢再压 LED 灯带;连茶几台面本身都是发光屏,能跑蓝色的科技感动效。地面是镜面抛光的黑色石材,把整屋的灯全部倒影一遍,看上去比实际大一倍。沙发是菱格绗缝皮的长排卡座,两侧对着坐,中间一条走道。
另一种空间完全不是这个脾气。实拍里还有一间长条形的房,整面墙是深绿云纹大理石,配米白色皮长沙发和大理石纹茶几,棕色抛光地砖,柱子上刻着竖排的 HIBAR 字样,顶上装的是摇头灯和阵列音箱。这间偏「亮、宽、能好好讲话」,人多分两排坐、要谈点事又想有气氛的,指定这一种更合适。
大厅是另一个看点。顶上密排的蓝色 LED 灯带被做成一整片波浪造型,从进门一路推到里面;墙面是粗粝的岩石纹,嵌着竖排的冷光灯管;散台的桌面也是发光屏,尽头挂着 HIBAR 的霓虹字招牌,配吧台和操作台。人还没进包厢,气氛已经先给足了 —— 这也是 HIBAR 拍照最出片的地方。
以下四个数字来自场所方菜单(ROOM PRICE 包厢价格栏),是纯房费,不含陪唱小费、酒水与果盘。
· 菜单没有印每档房的人数上限。按实拍看,大房和 SVIP 都是两排长卡座、中间一条走道的结构,坐十来位不挤;但具体某一间的尺寸不一样,订房时报人数让客服按当日空房配,比自己猜准。
· SVIP 那一行菜单上写的是「SVIP HIBAI ROOM DJ」,同一张表右边的「特别项目」里 DJ 又单独标着 1,500,000 VND / 1 小时。DJ 到底含在 SVIP 房费里、还是要另付,菜单没写死 —— 想要 DJ 的一定让客服先跟店里确认再下单,别到结账才发现多一笔。
HIBAR 这张菜单上的数字,是你自己走进去按标价走的价。我们这边是长期合作价,报一下人数、几点到、想开哪一档房、要不要 DJ,能把总数先算清楚再定 —— 尤其这家有几项(DJ、服务生小费档位、税费)菜单上没写死,我们会先替你问明白。
场所方给出的现场照片。太空舱、波浪蓝光大厅、开台状态、深绿大理石长房,四种完全不同的画面都在这家店里。




· 发光的是桌面本身,不是灯带。太空舱那几间的茶几台面是屏,酒瓶冰桶往上一放,光从底下透上来 —— 好看,但也意味着桌面不耐放热盘子,热食尽量让服务生另摆。
· 地面是镜面抛光石材。视觉上放大一倍,代价是洒了酒会滑,女士穿细高跟走中间那条走道要留神。
· 两种房差别很大。太空舱重气氛、灯多屏多;深绿大理石那间亮、宽、话听得清。定房间时直接跟客服说要哪一种,别只报房型大小。
这一栏对应菜单右侧的 SERVICE CHARGE 服务费栏,全部照抄,一分没改。
· 陪唱小费是「每位 / 3 小时」,不是每小时。四位客人各配一位,就是 1,000,000 × 4 = 4,000,000 VND,先把三小时买断;玩到第四小时才开始按 500,000 VND 每位每小时加钟。这个计费方式在胡志明算相当便宜的一档。
· 妈咪小费按包厢收一次,不随人数叠加;服务生小费也是按包厢,但有三档,开大房和 SVIP 大概率不是最低那一档 —— 订房时让客服把你这一场对应哪一档写清楚。
· 公主的档位与规矩,属于「特别档位 · 详情咨询客服」,这里不展开写,直接问 TG 客服,说得比页面清楚。
HIBAR 这张价目表把啤酒单独列了一栏,洋酒、香槟、软饮和餐食没有印在上面。下面只写有标价的,没标价的绝不替它编。
· 这张菜单上的「SERVICE CHARGE 服务费」指的是陪唱/妈咪/服务生三项小费,不是餐饮业那种按消费额抽成的服务费。
· VAT 增值税、刷卡手续费、自带酒开瓶费,菜单上一条都没印。越南同类场所普遍会另加 VAT、刷卡另收手续费,HIBAR 是否照此执行没有公开说明 —— 这三项加上「能不能自带酒」,请务必在订房时让客服跟店里确认,把书面答复拿到手再进店。我们不替它猜数字。
· 洋酒和餐食价目不公开,想开洋酒的直接把预算报给客服(比如「五百万以内的威士忌」),让店里报可选清单。
下面三笔账全部用本页上方那张菜单的真实价格现算,玩满 3 小时(陪唱正好一个计费单位)。啤酒按人均 6 罐虎牌估,果盘按大盘算。不含洋酒、餐食,以及菜单未标注的 VAT/刷卡手续费。
· 人越多越划算。妈咪小费和服务生小费是「一间房收一次」的固定成本,两个人分摊和八个人分摊差很多 —— 所以人均从 389 万一路掉到 239 万。凑得齐人就别开小房。
· 玩到第四小时,每位再加 500,000 VND(房费另按小时续)。四个人加一小时,大约再多 3,000,000 VND 上下。想玩久一点的,进门前就把时长报给客服,比中途续更好谈。
· 这三笔账里还缺三样:洋酒/餐食(菜单未公开标价)、VAT(菜单未印)、刷卡手续费(菜单未印)。要拿到含这三项的完整报价,走下面的表单让客服替你问一次,几分钟就有答复。
下面是场所方提供的菜单原件,本页所有数字都是从这张图上逐条读出来的,你可以自己对一遍。价格以到店当日实际标价为准。
HIBAR 有几项菜单上没写死(DJ 是否含在 SVIP 房费、服务生小费分档、税费与刷卡),所以这家的流程比别家多一步「书面确认」,别嫌麻烦,这一步能省掉结账时的争执。
· 要哪一种房间。太空舱(灯多屏多气氛足)还是深绿大理石长房(亮、宽、听得清),先说清楚,别只报大小。
· 玩几个小时。陪唱以 3 小时为一个单位,卡在 3 小时结束最不浪费;打算玩到 4–5 小时的,提前讲能一起谈。
· 怎么付。这家没公开支持哪些支付方式,现金、刷卡、还是电子支付,务必让客服提前确认,别到买单才发现方式不对。
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HIBAR 订房、其他 KTV 比价、日租伴游、按摩上门,都是同一个中文客服,24 小时在线。