夜游HAPPY
小 组
🇻🇳 Ho Chi Minh · 胡志明
BAIA
SAIGON
BAIA 夜店 · 胡志明第一郡南圻起义街
BAIA 是意大利语的「海湾」，整间店就照着这个词做的。主厅正面一整面拱门形状的巨幕 LED，循环放棕榈树剪影、落日和满月，「Baia」三个字压在正中间。两侧是水洗白高墙，挂着老虎、糖骷髅那种黑框画，柱子上竖着一条条灯泡串。抬头有一只巨大的椭圆灯碗吊在主厅正上方，边缘垂满藤蔓绿植。人坐在里面，像被罩进一个亮着灯的洞穴。
跟胡志明那些包厢式夜总会不是一回事。没有隔间、没有钟点房费、没有陪唱，进门就是大厅。DJ 台被抬高做成一座岛，正卡在拱门底下。台前是站位的人群，两翼和二层是一排排能围坐一圈人的长桌卡座，冰桶自带发光底座，服务生穿印着 Baia 的 T 恤在中间穿梭。到了高潮段，DJ 岛两侧同时打冷焰火柱和 CO2，白烟被灯打成整片橙红。网上传的那些 BAIA 照片，多半就是这一段拍的。
前半夜它更像一间会放歌的餐酒吧。串烧、生蚝、炒饭、肉盘，菜单厚厚一本。过了九点才慢慢切进夜店模式，EDM、House 和越南本地热单交替放，DJ 台上除了打碟的还有 MC 和舞者带气氛。客群以本地年轻人为主，衬衫 T 恤居多，一群一群地占一张长桌，华人和外国客也不少。一伙人吃完饭想直接续到深夜，这家合适。一个人来会有点尴尬。
照片都是场所方给的现场图，没做合成。
这四样是 BAIA 的招牌，挑桌子前看一遍，跟客服说位置时就有词了。
BAIA 的卡座低消不印在菜单上。现场走进去，门口报多少就是多少，位置也只剩别人挑剩的。我们这边是长期合作，把人数、日期和想坐哪一片（DJ 台正前／侧翼长桌／二层）说一声，位置能提前留下来，低消也能替你去谈。周五六和节假日，提前一天讲。
低消多少，场所方一页菜单都没印。但拿什么凑是公开的，下面四档全是菜单原价，照抄未改。
场所方给的菜单三十多页，没有一页印卡座最低消费或入场费。这类夜店的低消跟三件事有关：哪天去（平日／周五六／节假日不是一个价）、坐哪一片（DJ 台正前、侧翼长桌、二层各不一样）、当晚 DJ 是谁。所以这一栏只能写「订位时由客服按你要的日子和位置报」。不编数字给你。
BAIA 的卡座是长桌配椅、围坐一圈，不是二三人的小沙发。低消按桌算，人越少摊得越重。4 人起步，6–8 人最舒服。一份 BEST DEAL 套餐本身就有两座啤酒塔和七道菜，四个人吃不完，六到八个人刚好。按下面那两笔实算，一晚人均落在六七十万盾这一档。
场所方的出品图。酒塔、果塔、发光冰桶，点单时可以照着图说。
这家有一条硬时间线：21:00。菜单上印得清清楚楚，两个最划算的套餐过了这个点就点不到。
以下照抄场所方菜单原件，一分未改。越南写法 1.000.000 已统一转成 1,000,000 VND。
BAIA 每一页菜单的页脚都印着 PRICE NOT INCLUDE VAT AND SERVICE CHARGE（价格未含增值税及服务费）。上面所有标价，结账时都要再加一层。可是加几个点，场所方一个字都没印。我们不替它猜，以当日账单为准，或者让客服提前替你问。
刷卡手续费、自带酒开瓶费、卡座最低消费、入场费，这四项菜单上同样没标注。打算刷卡、想自己带酒、或者要确认低消门槛的，订位时一次问清楚，别到现场才谈。
4 个人，前半夜吃饭喝啤酒：SAVER FEAST 啤酒塔套餐 1,399,000 ＋ Tiger 12 瓶套 1,290,000 ＝ 2,689,000 VND，人均约 672,000 VND。
6 个人，一桌坐到打烊：BEST DEAL 套餐 2,199,000 ＋ 混搭啤酒 12 支套 1,390,000 ＋ Premium 果盘 600,000 ＝ 4,189,000 VND，人均约 698,000 VND。
两笔都是按「21:00 前落单」的套餐价算的，而且都还要另加 VAT 和服务费。要是当天卡座低消比这个数高，差额得补齐。所以订位时先让客服把那天的低消报给你，再决定点哪一套。
场所方原版菜单，没动过。上面的中文价目都是从这几张读出来的，你可以自己对一遍。
填好点下面的按钮，会自动生成一段订位信息并复制，跳到客服那边直接粘贴发送。
点击后信息会自动复制到剪贴板，在客服对话框长按粘贴发送即可。
中文接待 · 24 小时在线 · 下午五点开门，想赶 21:00 前那两个套餐，现在说还来得及
同城其他项目，一并预约更省事